Kamis, 13 Oktober 2016

Kota Nganjuk

Kota Nganjuk terletak di Jawa Timur. Kota ini berbatasan dengan Kabupaten Bojonegoro, Kabupaten Jombong, Kediri,Ponorogo, Madiun. Kota Nganjuk dulunya bernama Anjuk Ladang  yang artinya Tanah Kemenangan.Kota Nganjuk terbagi menjadi 4 daerah yaitu: Berbek, Godean, Nganjuk dan Kertosono. Makanan khas Nganjuk :

1.  Nasi Becek Khas Nganjuk
Makanan Khas Nganjuk Yang Terkenal
Nasi becekini adalah makanan yang mirip dengan kare kambing. Isi dari sego becek ini hampir sama dengan soto babat, kalo nasi becek ini telah diberi potongan sate kambing yang telah dilucuti dari tusuk satenya. makanan ini mempunyai rasa yang mirip dengan mayoritas makanan sejenis yang berkembang di daerah Solo, Jawa Tengah. yaitu manis dan tidak asin, berbeda dengan umumnya hidangan utama ala Jawa Timuran yang cenderung asin.
2. Dumbleg Khas Nganjuk
8 Makanan Khas Nganjuk Yang Terkenal
Dumbleg inimerupakan makanan sejenis dodol yang terbuat dari ketan bisa juga tepung beras. Makanan khas yang satu ini memang mirip pudak (makanan khas Gresik) akan tetapi dumbleg ini mempunyai khasnya dalam segi rasa dan tampilannya. Rasa dumbleg ini manis legiit dan bentuknya panjang kayak lontong. Jajanan ini yang terbuat dari tepung beras, gula jawa & santan yang dibungkus dari pelepah jambe. Makanan khas ini sudah jarang di temui di kota angin, akan tetapi masih ada yang menjualnya di pasar gondang.
3. Onde-onde ketawa/Njeblos
8 Makanan Khas Nganjuk Yang Terkenal
Onde-onde Njeblos atau bisa di sebut onde onde ketawa ini bentuknya seperti onde-onde pada umumnya namun perbedaanya onde-onde in dalamnya tidak terdapat isi juga pecah, jadi kayak orang ketawa.
4. Nasi Pecel Nganjuk
8 Makanan Khas Nganjuk Yang Terkenal
Selain kediri nganjuk juga mempunyai makanan khas pecel, dalam segi tampilan nasi pecel nganjuk ini hampir sama dengan nasi pecel pada umumnya namun yang menjadikan khas nasi pecel nganjuk ini terdapat kulupan kembang turinya, biasaya campuan kulupnya ada banyak diantaranya ada kulup kangkung, toge, kacang panjang, kembang turi, dalam penyajianya nasi yang disiram dengan kuah sambal kacang/pecel yang di tambahkan tempe, tahu goreng serta rempeyeksebagai lauknya.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar